【如何做枸杞北芪蒸鸡】1、鸡斩件备用，姜葱切碎枸杞 ， 枸杞泡水泡软备用 。
2、配料全部腌好备用 。最好腌10分钟以上，鸡腌好后入蒸盘铺好 。准备隔水清蒸 。
3、上锅大火隔水清蒸13分钟，蒸熟马上关火出锅 。
4、枸杞滋补肝肾，益精明目 。用于虚劳精亏，腰膝酸痛 ， 眩晕耳鸣，内热消渴 ， 血虚萎黄，目昏不明 。鸡肉蛋白质的含量比例较高 ， 种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用 ， 有增强体力、强壮身体的作用 。

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