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【春季补气血吃什么食补】
春季补气血吃什么食补
1、春季补气血吃黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血佳品,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着 。具体成分是黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖 。不过,大家要注意的是,桂圆喝补血效果好,但因为不易消化,所以每次只需7、8个即可 。
2、春季补气血吃双红南瓜补血汤
原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量 。清水2000毫升 。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿 。红枣洗净,去核 。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止 。
功效:南瓜益气补血,红枣益气养血,红糖能暖胃活血,三者合用,有非常好的补气补血的功效 。女性常食用,能使气血充足,脸色红润,增加皮肤弹性 。
3、春季补气血吃三红汤
所谓三红汤指的就是红枣,红豆,花生三种红色的食物一起熬煮出来的汤品了 。众所周知红色的食物都具有补血的功效,而红枣,红豆,花生本身也都是属于相对容易能买得到的因此值得推荐给大家 。
做法:把红枣,红豆,花生等都放在一起熬就可以了,在这里提醒一下花生一定不要去皮哦 。因为花生的皮,更具补血功效 。
4、春季补气血吃银耳南瓜补血汤
银耳南瓜都是最适合女性的养颜佳品,其也具有补血益气的功效,特别是对于那些气色不好,脸色偏黄的女性由为适用了 。
做银耳南瓜补血汤之前,最好先准备好所需的材料南瓜一片、干莲子20克、银耳一朵、红枣10颗,冰糖适量 。要先将南瓜洗干净,最好不要去皮,口感更好,然后把莲子心去掉,把红枣洗干净 。锅中的水开之后先加入莲子和银耳用小火煮15分钟,然后放入南瓜煮至松软就可以吃了 。
春季补气血的误区
1、蔬菜水果不可以补血
多数人不知道多吃蔬菜、水果对补血也是有用的 。蔬菜、水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,可与铁形成络合物,从而使铁在肠道内的溶解度增加,帮助人体对铁的吸收,促进气血运行 。
2、过量进食补血铁剂或食物
人体造血需要大量铁元素,而补血的铁剂能够快速的改善缺铁性贫血的症状,但是,不能多吃 。如果一次摄入过多的铁,就有可能造成铁中毒 。轻微者会出现头晕恶心、腹泻休克的症状,严重者会昏迷死亡 。所以,补血时,我们应该循序而补,遵循“小量、长期”的原则,避免铁中毒,如果是服用铁剂,应该在医生嘱咐下使用 。
3、贫血多喝牛奶
不少人会以为牛奶营养丰富,对于贫血的人有帮助,能够帮助铁的吸收,但是,事实恰恰相反 。牛奶不能帮助人体对铁的吸收,还会妨碍人体对铁的吸收 。在食用补铁食物或者补血剂时,应避免与牛奶或者其他碱性物质同时食用,不然会降低肠胃道内已有的含铁量 。
气血不足有哪些症状
1、健忘心悸 。心主血脉,又主管人的精神活动,心的气血不足则心神失养,所以常表现为心慌气短、健忘 。
2、头晕耳鸣 。大脑的功能需依赖气血的充养,且精血、精气之间可以互生互化 。若气血不足,不能上充头目,或致肾精亏虚,可见头晕耳鸣 。
3、面色萎黄 。脾胃是气血生化之源,脾胃虚弱则气血不足,面色萎黄无光泽,易感到浑身倦怠乏力,少气懒言 。
4、皮肤粗糙 。气血对人体的肌肤有重要的营养和滋润作用 。气血不足则肌肤有失濡养,表现为皮肤干燥、粗糙、发暗、发黄或没有光泽,甚至长斑 。
5、视物昏花 。“肝开窍于目”,眼睛干涩昏花、视物功能下降,多与肝的气血不足有关 。
6、头发干枯 。“发为血之余”,意思是说头发的生长依赖血的滋养,而“血”的上行又赖于“气”的推动,因此气血不足时头发干枯会没有光泽 。
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