1、腰果原产南美洲的漆树科常绿乔木腰果,对人类所求甚少,甚至在无人照管的荒地或沙滩上 , 也能茁壮成长,但奉献给人类的却始终是可口的水果和美味的佳肴 。
2、腰果比较耐旱,每年可开三次花,结三次果 , 花为黄色,并有淡红色条纹 。对于不懂植物学的人来说,腰果给人的感觉很奇怪 , 它的种子长在果子的外面,接在下端 。实际上,我们平常当作水果吃的那一部分并不是真正的果子,而是果托,也叫作假果 , 而真正的果子是被我们叫作种子的那一部分 。腰果的形状有点象梨果,但体形小得多 , 生时绿色 , 成熟时逐渐变红,吃起来甘甜多汁 , 略有涩味,营养很丰富 , 经济价值也很高 。
【腰果怎么来的】3、腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果 。常绿乔木,树干直立,高达10米 。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属 。有丰富的营养价值,可炒菜 , 也可作药用 , 为世界著名四大干果之一 。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者 , 可能为漂白,切勿选购) , 果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜 , 含有较高的热量 , 其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质 。它原产于美洲 。
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