【揭秘 上班族眼睛疲劳多吃哪些食物】
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导读:你知道IT人士吃什么可以缓解眼睛疲劳的状态吗?以饮食为根,可有明目清神保护视力的作用,对于视力已损的朋友亦有缓解疲劳调节之功效,望诸位专心调理 。缓解眼睛疲劳,这些食物要多吃哦!
1、维生素A和β-胡萝卜素:有助于补肝明目 , 缓解眼睛疲劳 。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中 。植物性食物只能提供维生素A原 。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中 。
2、维生素C:对眼睛也十分有益 。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍 。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性 。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果 。
3、胡萝卜:富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量最多,其作用和鱼肝油相似 。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康 。
4、菠菜:含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等 , 它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品 。
5、西红柿:含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质 。因带酸性,所以有保护维生素C的作用,烹煮过程中不易破坏 。
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