春季润肺润喉饮食推荐

【春季润肺润喉饮食推荐】

春季润肺润喉饮食推荐

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春季温暖多风 , 是呼吸道疾病的高发季节 。因此,不少人出现咳嗽 。咳嗽是多种疾病的症状表现 , 根据中医辨证的理论和食物对应的方法,采取食疗能起到良好的治疗作用 。
风寒咳嗽
多因受寒而诱发,当人体不适应冷热不定的气候时最容易发生 。初期伴有鼻流清涕、喷嚏连连、咽喉发痒,此时可以食用杏苏糕 。取面粉适量,经过发酵,揉制成3~5团 。将杏仁15克,剥去皮碾压成粉,加适量红糖拌匀,撒在糕面上 。再将新鲜苏叶3~5片洗净,覆于糕面上,置锅上蒸,熟后取食 。杏仁苦温止咳,苏叶辛温气香,发散风寒 。杏苏糕香甜好吃,对风寒咳嗽有良好效果,每日1~2次 。
风热咳嗽
春季气温逐渐增高,发生上呼吸道感染机会增多,咳嗽大多表现为风热型咳嗽 , 痰黄或少痰、咽喉红肿、口干苔黄,有的患者还伴有低热 。初病时可选用以下食疗方:
金银花鸡蛋汤
鲜蛋1个,打入碗内备用 。金银花15克 , 加水200毫升,煮沸5分钟,打入鸡蛋煮沸即可 , 趁热1次服完 。金银花甘寒,能清热解毒 , 可消炎清火治疗咽痛 。该方简便易服,每天早晨服1次 。
杏仁枇杷粥
取杏仁10克 , 去皮;枇杷叶15克,去毛洗净 。大米适量洗净,加水与杏仁、枇杷叶同煮待熟服用,每日1次 。杏仁止咳,枇杷叶清热润肺止咳 。但要注意:枇杷叶上的毛要洗净;吃粥时将枇杷叶取出,弃之不食 。
气虚咳嗽

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