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黑芝麻炒到香味出来,皮一捏就掉就算炒熟了,下面是具体做法:
准备材料:洗过的黑芝麻500g
1、准备一个不粘锅,无油无水,开大火将锅烧热,预计30秒到1分钟 。
【黑芝麻怎么炒熟炒多久】2、将全部黑芝麻倒进去锅中,需要不停地翻炒 。
3、黑芝麻炒热一分钟后,开小火继续翻炒 。
4、翻炒10分钟-15分钟,慢慢热气会越来越多,会渐渐闻到芝麻香,芝麻皮一捏就掉,这时就可以关火了 。
5、利用锅的余温继续翻炒2、3分钟炒黑芝麻就完成了 。
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