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【坐月子哺乳食谱】
坐月子哺乳食谱
1、哺乳期食谱
1.1、猪骨通草汤
材料:猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,少许酱油做法:猪骨和通草加水1000毫升,熬1～2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完,每日喝一次,连服3～5天 。
功效:猪骨有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效 。
1.2、猪蹄通草汤
材料:猪蹄1只,通草3克
做法:放水1500毫升,放入锅(砂锅为佳)内共煮,先用武火,水开后改文火,煮1只猪蹄,连续服3～5天,猪蹄在午餐时吃掉 。
功效:猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪,有较强的补血、活血作用 。通草可利水,通乳汁 。二者配伍,对产妇有康复身体,通乳之功效 。
1.3、花生猪蹄汤
材料:花生米200克,新鲜猪蹄2只,黄酒、葱、姜、精盐各适量 。
做法:将猪蹄净毛,刮洗净,用刀劈开,斩成块下锅,加足水,放人花生米和调料,水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟 。
2、坐月子不能吃什么
2.1、生冷食品:尤其是在是夏天,产妇多数想吃一些冰凉开胃的食物,如凉拌、冰镇西瓜、雪糕、冰冻饮料和凉饭等,但是新妈咪的脾胃功能还没有完全恢复,过于冰冷的饮食会损害产妇脾胃功能的恢复,而且过多的生冷食物易致淤血滞留,可引起新妈妈腹痛、产后恶露不绝等 。
2.2、忌食辛辣等刺激性食物:辛辣味道的食物,指的是八角、茴香、大蒜、辣椒等调味料 。该类食物可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作 。
2.3、忌服用人参:有的新妈咪产后就马上食用人参,这种做法是错误的 。人参虽然是补元气的佳品,能够促进血液流动,提高抵抗力 。
3、坐月子可以吃什么蔬菜
3.1、芥蓝菜:芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化 。
芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用 。
3.2、胡萝卜:胡萝卜营养丰富,素有“小人参”之称 。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分 。
胡萝卜营养丰富,素有“小人参”之称
长期处于空调环境和城市污染的外部环境中,会直接影响呼吸道黏膜的防御功能,导致身体抵抗力下降 。
产妇应当多吃一些胡萝卜,这样可以增加维生素A的摄入量,提高自身的免疫力,对身体好 。
3.3、番茄:番茄也叫西红柿,含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的菜中之果 。
其中所含的苹果酸、柠檬酸和糖类,能增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能 。
坐月子的注意事项
1、分娩后数小时不要吃整个的鸡蛋 。虽然我国一直有吃鸡蛋下奶的习惯,但医学研究表明,分娩后数小时内产妇最好不要吃整个的鸡蛋 。因为在分娩过程中产妇体力消耗较大,出汗多,体液不足,消化能力也会下降 。若分娩后立即吃鸡蛋就很难消化,这会增加胃肠负担 。因此在分娩后数小时内,应吃半流质或流质食物 。
2、产后应喝蔬菜汤 。很多妈妈产后马上喝全汤催奶,导致乳腺导管堵塞,乳房胀痛加剧,不利于下奶 。产后进补要根据身体状况,多数妈妈并不缺乏营养,最好先喝些清淡的蔬菜汤,5天以后再喝全汤 。
坐月子如何护理
1、恶露:恶露是指由子宫所排出的分泌物,产后1~3天,量多、颜色较红,以后颜色减淡、量少,10天后呈淡黄色,一般在4~6星期会完全消失;若恶露有大血块、恶臭或鲜血流出等异常现象,应立即让医生帮忙处理 。
2、子宫:目的是帮助子宫的复原及恶露的排出,亦可预防因收缩不良而引起产后出血 。方法:先找出子宫的位置,对于正常分娩的产妇,可以轻易在肚脐下触摸到一个硬块,即子宫的位置 。当子宫变软时,用手掌稍施力量于子宫位置环行按摩,使子宫硬起,则表示收缩良好;当子宫收缩疼痛厉害,则暂时停止按摩,可采俯卧姿势以减轻疼痛,若仍疼痛不舒服,影响休息及睡眠,可通知护理人员 。
3、小便:由于会阴伤口疼痛及生产时膀胱和尿道受损及压迫,可能在产后有解小便或解不干净的感觉,产妇应于产后2小时开始解小便,若解小便不通畅,请通知护理人员协助 。
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