豆渣能和鸡蛋一起吃,豆渣和鸡蛋能够制作豆渣蛋饼,口感细腻糯软,浓香爽口,营养丰富 。
豆渣蛋饼用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量 。
做法:
1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀;
【豆渣能和鸡蛋一起吃吗】2、将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,摊平四五分钟后即可食用 。
豆渣蛋饼特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白蛋 。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用 。
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