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答：人体内的细胞不是一成不变的,它们处于不断的更新之中,每天凋亡的细胞在人体内会被重新分解,并且经吸收后重新合成 。据研究,成年人体内每天分解合成的蛋白质约为300克,这是维持人体代谢需要的重要来源 。
【成人每天需摄入多少蛋白质】而成年人每天从膳食中补充的蛋白质,主要是补充从尿液和粪便中排出的蛋白质,从毛发、指甲中脱落的蛋白质、还有表皮细胞凋亡脱落的蛋白质等 。现在据科学家研究,对一个成年人来讲,每天摄入的蛋白质每公斤体重的推荐量是1～1.2g 。也就是说,对于一个体重60公斤的成年人来说,每天蛋白质的需要量保险的估计大约是60克到72克左右 。

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