端午节吃什么传统美食主食

【端午节吃什么传统美食主食】端午节吃什么传统美食主食
1.粽子
端午节的时候家家户户都会包粽子吃 。。其实粽子最早包起来之后 , 是投入江里喂鱼的,是为了来保护屈原的躯体,后来成为了大家在端午节吃的美味 。所以到了端午节的时候,家家都会包粽子,而且粽子的各地包的也不一样 。像江南地区的会包三角粽,广西福建地区会包大长粽,还有些地区会包九子粽或者四角粽 。粽子的口味也不相同,有蜜枣粽 , 白粽,鲜肉粽等等,口味非常的多 。
2.吃饺子馄饨
端午节是中国非常传统 , 也是比较盛大的节日,所以南北方在饮食文化差异的变化下,有着不同的迎接方式 。南方人会吃馄饨来迎接端午节,而北方人会吃饺子来迎接端午节 , 所以饺子和馄饨都是在端午节必须的主食之一 。
3.吃糍粑
在云南,贵州以及四川一带地区,到了端午节的时候会吃糍粑 。因为端午节是传统的一个节日 , 所以大家都会回来,于是全家就会聚集在一起打糍粑吃糍粑 。据说端午节吃糍粑,有寓意平安发财 。
4.煎堆饼
煎堆饼就是用面粉,米粉,或者木薯粉制作而成的一种面食 , 是福建一带在端午节吃的美食 。因为在当地流传着吃煎堆饼可以补天的说法,所以到了端午节的时候,家家户户都会做煎堆饼吃希望老天不再一直下雨 , 保佑风调雨顺 。
5.吃糖三角
在北方端午节的时候会吃糖三角 。糖三角其实就是一种面食 , 它的包法比较奇特,会有三个角,而且里面包的是糖水 。蒸熟之后吃着特别的甜 。据说端午节吃糖三角 , 以后日子就会甜甜蜜蜜,所以不管是新婚的小两口还是老夫老妻,都会吃上这么一个糖三角 。
关于端午节吃的传统美食,就跟大家分享到这里 。其实在端午节的时候,不光吃这些主食 。还会喝雄黄酒 , 吃一些其他的有关的食物,而且不同地区吃的食物有所不一样 , 所以大家可以多去了解一下 。看看各个地方过端午节都是什么样子的 。

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