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【2 白领午餐常见的四大难题】在一家公关公司工作的钟先生在接受采访人员采访时说道，“我们公司爱吃、挑吃的女孩子总会敏感地搜寻到公司附近有哪些美味，哪里新开了小餐馆，哪个餐馆出了新菜式，什么菜滋补可口她们都一清二楚，就是餐馆派宣传单的人也会首先将单子塞到她们手里 。”
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一些有特色的火锅店、小吃店、面店、饺子馆等，都成了白领们午餐的定点消费地点 。有时候，一到中午，每家店都是门庭若市，老板脸上是赚得盆满钵满的灿烂笑容 。现在最火的菜要属川菜和湘菜了，麻辣鲜香 ， 怎么吃怎么对味，即使被辣得涕泪横流，也有那么一群人是舍命为美食的 。麻辣自然脱不了辣椒，对于辣椒，专家表示，辣椒有其双面性，有好也有坏 ， 好的一面就是辣椒中含有充足的维生素C，含有丰富的纤维，热量较低，而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素，对经常面对电脑屏幕的白领的视力有好处 。适量吃辣椒能开胃，有利于消化吸收，但不能吃过量 。

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