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【黄豆的禁忌有哪些】患有急性胃炎和慢性胃炎的朋友应该慎食黄豆,以免发生胃胀气;患有结石的朋友切记不要食用,如果食用黄豆的话会使你的病情加重;黄豆跟酸奶是相克的,因为酸奶中含丰富的钙质,黄豆中所含有的化学成分会影响钙的消化及吸收;黄豆还不宜和猪血、猪肉同吃哦 。少吃干炒黄豆 。因为将黄豆炒熟吃,不仅妨碍人体对蛋白质的吸收,而且黄豆中的胰蛋酶抑制物和尿酶、血球凝集素等有害因子不能在干热条件下被分解 。
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