1、原料：肋排、土豆、芸豆 。调料及配料：葱片、姜片、蒜末、花椒、大料、桂皮、干红辣椒、老抽、甜面酱、盐 。
2、肋排斩成小块，开水氽烫去血沫捞出备用；
3、锅热油，加入花椒炸至变色捞出来扔掉，然后用这油加入排骨小火炸一会，然后加入葱片、姜片、蒜末炒香，再加入菜一同翻炒，在翻炒的过程中加入大料、桂皮、干红辣椒、老抽、甜面酱这些调料大火翻炒所有的菜料使之入味；
【家常炖排骨怎么炖好吃】4、加入水与菜齐平，水开后转成小火开始炖 ， 约半小时以后（一直炖到汤差不多要收尽的时候时间不做硬性规定了）加入盐调味，开大火翻炒几下将盐调均匀即可出锅了 。

家常炖排骨怎么炖好吃的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 怎样炖燕窝好吃又营养
• 青椒土豆丝家常做法
• 羊蝎子做完有怪味怎么补救
• 燕麦小米粥家常做法步骤
• 春天的家常菜有哪些
• 冬虫夏草如何与鸽子一起炖着吃
• 用排骨做好吃的做法
• 鱼泡炖猪蹄
• 家常微辣鱼的做法
• 最适合孕妇吃的家常菜炒菜有哪些