【2 河豚目】
文章插图
采收和储藏：加工河豚肉时，取其眼球，晒干 。
【原形态】
1.弓斑东方鲀，体长一般为10-15cm，头部、体背及腹面均有细弱小刺，背刺区与腹刺区分离 。吻部、头体两侧及尾部光滑 。头体背侧面灰褐色，微绿 。体侧在胸鳍后上方 ， 各有一黑绿色而带橙色边的大斑 ， 并有一弓形横过背部的黑绿色鞍状斑，鞍癍斑具橙色边缘 。背鳍基部两侧具一圆形大黑斑 。腹面白色，各鳍灰黄色 。
2.虫蚊东方鲀，本种与弓斑东方鲀的区别是：有许多圆形和长虫纹形白点 。
3.暗纹东方鲀，本种与弓斑东方鲀的区别是：棕褐色，背侧面具不明显的暗褐色横纹4-6条，横纹之间白色狭纹3-5条 。胸鳍后上方体侧处具一圆形黑色大斑，边缘白色 。
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