文章插图
豆浆和鸡蛋能一起吃吗？
【豆浆和鸡蛋一起吃的危害有哪些】大豆中的确含有一些胰蛋白酶抑制物,其活性就是抑制胰蛋白酶的消化作用,从而降低对蛋白质的吸收 。我们说豆浆一定要煮熟了吃,煮熟的作用之一就是破坏蛋白酶抑制物的活性 。不过,这跟鸡蛋一点关系都没有 。如果它的活性被破坏了,那么就不会影响对任何蛋白质的消化；如果没有被破坏,那么不仅是鸡蛋,大豆蛋白自身的消化吸收也会受到影响 。
豆浆和鸡蛋一起吃的危害有哪些的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
- 豆浆禁忌有哪些
- 奇异果和猕猴桃的区分是什么
- 效度和信度的关系是什么
- 扇贝功效和营养价值有哪些
- 草果和肉蔻的区别是什么
- 肺炎会变成肺结核吗
- 猫和老鼠隐身药水是哪一集
- 南瓜子和什么一起吃好
- 煎鸡蛋窍门有哪些
- 铁海棠和海棠花的区别