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【马兰头是什么样子的】马兰头又名马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、路边菊或田边菊,南方民间叫鸡儿肠,四川叫泥鳅串等 。属菊科多年生草本植物 。茎直立,有时略带红色,叶脉通常离基3出,表面粗糙,两面有短毛,春天摘其嫩茎叶作蔬菜称马兰头 。据分析马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等 。中医认为马兰头性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效 。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等症 。

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