4种常用食物保存方法

4种常用食物保存方法
1.冰箱冷藏冷冻法
现在家家户户都有冰箱 , 冰箱已经成为大家必备的家电之一 。冰箱分为冷藏室和冷冻室,所以平时不管是什么食物,在吃不完或者需要储存的情况下,都可以放入冰箱进行冷藏或者冷冻 。冷藏一般时间较短 , 3~5天之内需要吃完 , 而冷冻则时间会比较长,放上几个月甚至半年左右都不要紧 。所以短时间不吃的食物放到冷藏室,而长时间不吃的食物放到冷冻室 。
2.真空保存法
真空保存法是目前最有效,也是最可以延长食物保质期的一种方法 。真空保存法它主要的原理就是采用真空,让食物与空气隔绝,这样的话就不会产生细菌,发生变质 。因此任何食物都可以放入到专门的食品真空袋,然后把里面的空气抽掉,密封保存即可 。
3.常温保存法
常温保存法是在没有任何的情况下进行常温保存,但是不同食物有它的不同的保存时间 。有的食物比如油炸类的可以放3~5天,而有的新鲜的水果,或者新鲜的蛋糕之类的 , 一般一到两天 。但是不管是什么食物,尽量选择避光通风干燥 , 阴凉处,而且最好放袋子或者盒子里面,这样也更加干净卫生 。
4.地窖保存
一些家庭或者农村会有地窖,地窖属于冬暖夏凉,而且温度是比较恒温的 , 所以如果有地窖的话呢,可以把食物放到地窖保存,这样的话其实也是可以很好的保存食物 。
【4种常用食物保存方法】以上这四种方法储存食物是非常常见,也是非常实用的 。相信大家用的最多的也就是常温保存以及冰箱的冷藏冷冻保存法 。不过食物还是吃新鲜的比较好 , 所以大家在购买的时候也要理性消费,不要一次买太多 , 这样才能够吃到比较新鲜的食物 。

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