韭菜好消化吗

【韭菜好消化吗】

韭菜好消化吗

文章插图
韭菜不难消化 。韭菜俗称“过肚草”,是清肠起阳菜 。因此又名起阳菜 。
营养价值:韭菜的含水量高(85%) 。热量低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源 。韭菜含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动,可有效防习惯性便秘和肠癌 。有“洗肠草”之称 。春季食用韭菜,品质最佳,有益于肝,韭菜是温补肝、肾之物 。多食韭菜 。会上火且不易消化 。因此,阴虚火旺、眼屎多和胃肠虚弱的人,不宜多食 。

韭菜好消化吗的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: