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蛋白补多了会加重肝脏和肾脏的负担,还会使血液呈酸性,降低人的免疫能力,但只要不是长期大量地摄入,对正常人来说没有什么大碍,但对于肝和肾功能有问题的人来说就要多加注意了,此外,蛋白质的代谢产物之一嘌呤积聚在体内会引发痛风,所以有此毛病的人对蛋白质的摄入也应注意 。
【蛋白补多了会怎么样】首先,要保证有足够数量和质量的蛋白质食物.根据营养学家研究,一个成年人每天通过新陈代谢大约要更新300g以上蛋白质,其中3/4来源于机体代谢中产生的氨基酸,这些氨基酸的再利用大大减少了需补给蛋白质的数量.一般地讲,一个成年人每天摄入60g~80g蛋白质,基本上已能满足需要 。
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