茯苓怎么吃最好 _知识分享

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1、茯苓饼：
原料：糯米粉200克、茯苓200克。辅料：白砂糖100克。
做法：将茯苓磨成细粉,加米粉、白糖加水适量,调成糊,以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。
效用：健脾补中,宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠以及浮肿、大便溏软等
2、陈皮茯苓汤：
原料;陈皮、半夏各15g,茯苓9g,甘草5g 。
【茯苓怎么吃最好】做法:水煎服。
效用：陈皮茯苓汤能燥湿化痰,理气和中,主治疮疡痰浊凝结之证
3、荷叶茯苓粥：
原料：荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
做法：先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
效用：清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效) 。

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