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【阳沟菜有药用价值吗】阳沟菜别名鸦葱、黑婆罗门参、菊牛蒡、黑皮参、羊角菜、羊奶子等,为菊科鸦葱属多年生草本,食用嫩叶及肉质根 。全株含白色乳汁,破损后流出,具有牡蛎的气味,历来为欧洲人所喜爱 。除采集野生的外还作人工栽培,作为健身减肥的保健蔬菜食用 。

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