【如何掩盖食物中的部分咸味】

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菜过咸处理方法：
1、如果做的菜太咸了,可以在菜中放适量的白糖,这样就不咸了,不过如果家里有糖尿病人的话,就别放白糖 。
2、可以在菜中放一些醋,咸味也会大大减少 。
3、如果汤太咸了,用一个土豆就可以了,把土豆削了皮,然后放到汤里,这样土豆就可以吸收一些盐味,从而使过咸的汤汁变淡 。
4、菜咸了,用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果 。

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