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百草枯为速效触杀型灭生性季胺盐类除草剂,对人体毒性巨大,口服三克即可引起食物中毒,无特解毒药,只能靠人体自身新陈代谢排毒,所以死亡率极高 。但是稀释过的农药浓度已经很低了,沾染了这种药物的食物携带毒药的量很少,引起中毒症状的可能性较低 。
【菜上的百草枯能洗掉吗】打了药的蔬菜,一般都用水先浸泡一下,然后再清洗多几遍 。
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