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【塑料菜板对人体有害吗】会 。还是建议选择木质或竹质的砧板,切蔬菜或熟菜也可以选择玻璃砧板 。塑料菜板虽然重量较轻,携带方便,但容易变形 。一些质地粗糙的塑料菜板,很容易切出渣沫,随食物进入人体,会对肝、肾造成损伤;一些颜色发深的塑料菜板,多是用废旧塑料所制,有害物质更多 。在使用塑料菜板切很烫的熟食时,高温会加速有害物质的析出 。
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