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【挑木瓜怎么挑选】1、挑选木瓜首先辨别成熟度,要挑选颜色较深黄的,味道会比较鲜甜,一般表面青绿色的话,就是不成熟的,自然口味不是很甜 。
2、木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的,吃起来会很甜 。但要注意,有些太过熟透的木瓜,会有轻微的腐烂,表皮也会有斑斑点点的,那是腐烂的标志,要注意辨别哦 。
3、要挑选表皮上有黏黏的胶质,那是糖胶,这样的木瓜通常都很甜 。
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