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茶道源于中国,南宋时期传入日本和朝鲜,之后又传入西方 。
【中国茶艺的起源是哪个时期】茶道起源于中国 。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行,王公朝士无不饮者 。”（意思就是：喝茶,饮茶等茶道被广泛的推行,风靡一时,王公贵族朝臣没有不喝茶的人 。）这是现存文献中对茶道的最早记载 。由此可见,最早最完善的茶道流程就是唐代陆羽所创的煎茶茶道 。
所以,尽管“茶道”这个词从唐代至今已使用了一千多年,但至今在《新华词典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条 。
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