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竹笋可以和鸡蛋一起吃
【竹笋鸡蛋可以一起吃吗】竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,味甘、微寒、无毒,具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等养生功效 。鸡蛋富含蛋白质,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,因此,两者是可以一起食用的,不含相克的成分,有利于营养的互相补充 。

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