烤箱可以放不锈钢盆吗 _知识分享

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一般烤箱放入的容器以能传热效果好的金属材料为主,如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架；不锈钢盘也可以放入,注意高温后不锈钢会发黄、不好清洁；瓷碗原则上是可以放入的,主要是瓷器传热慢,对烧烤是不利的；建议用原机配的烤盘等。一定要耐温的,一般是金属的,硅橡胶的模具也没问题。塑料肯定不行。一般的陶瓷盘子也不建议放进烤箱,局部受热可能会裂。
【烤箱可以放不锈钢盆吗】不锈钢盆可以放进烤箱。烤箱的温度不会对它有什么影响,很多专门做蛋糕的模具也是不锈钢的。不锈钢较低都能耐温五六百度,家用烤箱较高温度也只是两百多度,这对不锈钢来说是小儿科。而且真正的不锈钢是没毒的,因此,要确认你的盆是不锈钢的。烤箱是物理加热,不锈钢制品不受影响,就像把不锈钢锅放在火上烧一样。

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