吃完虾能吃草莓吗 _知识分享

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食用虾后不建议立即食用草莓。
【吃完虾能吃草莓吗】从食物的性味来看,草莓性凉,虾属于海鲜产品,也是寒性食物,因此两者不宜同食。
从食物的成分上来看,草莓中含有柠檬酸、苹果酸、鞣酸等酸性物质,
而虾中的蛋白质含量丰富,蛋白质遇酸易发生变性,因此草莓不宜与虾同食。

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