文章插图
1、将一个铝盆倒扣在桌上,底部朝上面,将猪肉放在铝盆底上面 。再用一个铝盆,开口朝上,然后轻轻搁在肉上面 。这样的话,猪肉可以在十分钟之内就解冻,并且还不破坏其中的营养 。只能用铝盆不能用不锈钢的 。为什么呢?因为铝的导热性很好,能够让肉快速升温来达到快速解冻 。
2、凉水泡,只是这个不是简单的泡着,要加点东西,就是醋!半盆水大概20毫升的醋,这样的话可以半个小时就解冻,比原来节省一半的时间 。
【冻猪肉怎么快速解冻】3、那您就做饭之前,请提前一个小时把肉用冷水泡好行吧,慢慢等它一个小时解冻 。
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