奶羊一天能产多少奶


奶羊一天能产多少奶

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【奶羊一天能产多少奶】奶山羊以产奶为主,产奶性能稳定,产奶量高,奶质优良,营养价值较高 。一般泌乳期为7—9个月,年产奶450—600公斤,日产奶3~5斤 。单位活重产奶量比牛高5倍 。鲜奶中含乳脂3.6%、蛋白质3.5%、乳糖4.3%、总干物质11.6% 。与牛奶相比,羊奶含干物质、脂肪、热能、维生素C、尼克酸均高于牛奶,不仅营养丰富,而且脂肪球小,酪蛋白结构与人奶相似,酸值低,比牛奶易为人体吸收 。

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