萝卜紫菜可以一起吃吗 _知识分享

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胡萝卜可以和紫菜一起吃。
分析如下：
1、胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品（单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒）。可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。不宜与醋等酸性物质同时服用。
2、紫菜的营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;　富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。
【萝卜紫菜可以一起吃吗】3、胡萝卜富含胡萝卜素和维生素A,西红柿维生素C含量偏高,紫菜中矿物质含量丰富,且都是温性偏寒食物,对便秘、饮食不当,暴饮暴食,肠道堵塞等现象都有很好的预防和缓解作用。

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