【糖霜可以代替白砂糖吗】

文章插图
细砂糖,其实就是我们通常所见的白砂糖 。因为它的颗粒细腻,更容易溶于面糊或者面团中,也更易与其他食材混合,提高打发效率 。
糖霜是将白糖磨成了非常细小的粉末状,在磨成粉后非常容易吸潮结块,所以为了避免这种现象,生产工艺中通常都会在糖粉中加入很少比例的玉米淀粉,以防止结块 。如果用来打发奶油的话,糖霜是不适合的 。

糖霜可以代替白砂糖吗的详细内容就为您分享到这里，【精选笔记】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 真的可以永久脱毛吗
• 怀孕期间可以减肥吗
• 最温情的话
• 吃羊肉可以吃菠萝吗
• 用什么刷牙可以美白牙齿
• 柿饼如何放冰箱保存
• 蕨麻可以泡水喝吗
• 牙痛可以抽烟吗
• 西红柿和土豆可以一起吃吗
• 苹果手机有什么方法可以恢复误删短信数据【教程】