高钾低糖的食物 _生活经验

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高钾低糖的食物有哪些
1、紫菜是高钾低糖的食物
紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物;但生物学家普遍认为它不是真正的植物,因为它没有真正的管道组织(木质部和韧皮部),与水草不同。另外,有几种氰细菌与海苔有关。大型海苔多生长在寒冷地带。人工栽培种类有条斑紫菜和坛紫菜。

2、大豆是高钾低糖的食物
大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。大豆脂肪也具有很高的营养价值,这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,所以大豆对于动脉硬化患者来说,是一种理想的营养品。
3、杏干是高钾低糖的食物
小杏干个小,是甘甜味的,里面的小杏核皮薄用牙就可以咬开,杏仁吃起来比较方便;大杏干个大肉厚,味道甘甜,杏核也较大,吃完杏肉不要把核扔了,可以象砸核桃那样砸开吃杏仁。甜味也出来了,香香的,甜甜的,直沁心脾。这种香甜之味极具有诱惑力,害得牙去和杏核搏斗,以获取最大的满足。

4、虾皮是高钾低糖的食物
虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。
甜蜜杀手有哪些
1、加工是甜蜜杀手
不管是超市里琳琅满目的瓶装果汁,还是饭馆里号称鲜榨的果汁,它们都不可能是百分之百的纯果汁,在制作时为了使其口感更好更接近天然果汁,它们的制造者会毫不犹豫地在里面添加糖分和大量甜味剂。
2、无糖食品是甜蜜杀手
人们一看到无糖就放了心,其实我们被这两个字忽悠得不轻。所谓无糖食品只是在生产和加工过程中没有人工添加糖分而已,但天然糖分依然存在。而且,和无脂/低脂食品一样,为改善口感,无糖食品中往往加入了甜味剂、增稠剂、稳定剂等添加剂。虽然甜味剂只增加甜味,热量较低,不会升高血糖,但增稠剂却是由一种叫做糊精的淀粉不完全降解物组成的,和白糖一样有高热量。

饮食的注意事项
1、清淡饮食
到了午餐时间,饮食最好是以清淡为主,但千万不能吃的过饱,否则全身的血液都集中在胃部进行消化食物,会引起大脑疲。并且在饭后的半小时后应该吃些水果,一次来补充钾和钠,但是水果一定是要洗干净,以防腹泻等情况的产生。喝些盐水,促进消化液分泌和胃肠蠕动。但对于一些生冷的食物最好是不要吃,以免考生出现肠胃不适、腹泻等病症,影响考生的备考状态。
2、养成良好的饮食卫生习惯
【高钾低糖的食物】对于女孩子来说,由于社会风气和习俗影响过多注重自己的体型,盲目减肥甚至节食,可能会严重影响孩子的摄食行为,而女孩子的生理发育特点又要求食入脂肪不能过少;少女每天能量供给的25%￣30%应该来自于脂肪,其中动物性脂肪和植物性脂肪的比例为1:2最好;有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品,各种新鲜蔬菜和水果及花生、核桃等坚果类食品。此外,吃零食的量不要过多,不要影响正餐。

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