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【莲蓬是什么东西】莲蓬又叫莲实、藕实、莲子肉等,它是莲花谢过之后的花托,呈绿色,并且里面有莲子,它是可以食用的果实,并且还有很多其它的用处 。莲蓬是由莲房、莲子组成的,莲子中还有莲子心,它们都能入药,莲子可以直接吃鲜嫩的,也能用晒干的莲子煮粥、煮汤 。
我们一般食用的是莲蓬的莲子部分,它的食用好处有很多 。莲子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C和多种矿物质,其中钙、磷、钾的含量很高,对骨骼和神经活动有很大的好处 。莲子能安心养神,对心脏机能有良好的促进作用,并能降低血压 。食用莲子能清火解毒,还能益心补肾、固精安神 。

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