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【西兰花上火吗】不会,西兰花是略有凉性的蔬菜 。
西兰花又名绿菜花、青花菜,属十字花科芸苔属甘蓝变种 。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠” 。西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,可热炒、凉拌、做汤,是蔬菜中的精品 。
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【西兰花上火吗】不会,西兰花是略有凉性的蔬菜 。
西兰花又名绿菜花、青花菜,属十字花科芸苔属甘蓝变种 。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠” 。西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,可热炒、凉拌、做汤,是蔬菜中的精品 。