南瓜能和牛奶一起吃吗 _知识分享

【南瓜能和牛奶一起吃吗】

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南瓜和牛奶能一起吃的。
南瓜中含有丰富矿物质,能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能。南瓜还是防癌高手,提高机体免疫力。南瓜与牛奶搭配让营养全部吸收,比单一的喝早餐奶更营养。南瓜牛奶可以做下午茶,饭后甜点。
南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜籽碱等生理活性物质,能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症。南瓜籽还含有丰富的豆油酸,能滋养脑细胞,清除血管内壁的沉积物而提高脑功能,改善脑血循环。
牛奶的营养价值很高,牛奶中的矿物质种类非常丰富,除了钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量也很多。牛奶是人体钙的最佳来源,而且牛奶中钙磷比例非常适当,特别利于钙的吸收。

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