2 调理肺气不足的食疗


2 调理肺气不足的食疗

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二、肺气不足吃什么好?
1、燕窝
【2 调理肺气不足的食疗】燕窝性平,味甘 , 为清补肺虚之上品 , 有养阴润肺、益气补虚的功效 。《本草从新》说得极为公允:燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清 , 为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚,用此皆可治之 。凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,食之最宜 。
2、白木耳
白木耳性平,味甘淡,具有润肺、滋阴、养胃、益气的作用,无论肺气虚或肺阴虚者皆宜,实为补肺佳品 。如《本草再新》就有银耳润肺滋阴的记载 。《饮片新参》亦云:白木耳清补肺阴 , 滋液,治劳咳 。《增订伪药条辨》中还说:白木耳治肺热肺燥,干咳痰嗽 , 衄血,咯血,痰中带血 。所以,对肺阴虚者更为适宜 。
3、百合
百合有补肺润肺的功用 。《医学入门》说它能治肺痿肺痈 。清代医家吴仪洛曾经指出:久嗽之人,肺气必虚,虚则宜敛,百合之甘敛,甚于五味之酸收也 。尤其是肺虚干咳久咳,或痰中带血之人,最宜服食 。
4、花生
花生性平,味甘 , 善补肺气,又能润肺,适宜肺虚久咳之人食用 。《滇南本草图说》认为:花生补中益气,盐水煮食养肺 。《本草备要》说它补脾润肺 。《药性考》还说:生研用下痰,干咳者宜餐,滋燥降火 。所以,凡肺虚之人 , 不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用 。
5、白果
白果又称银杏 。能温肺益气,是一种止咳平喘的食品,有滋养、固肾、补肺之功 。明·李时珍曾说:银杏,其气薄味厚,性涩而收,益肺气,定喘嗽,缩小便 。适宜肺虚咳嗽和老人肺气虚弱体质的哮喘 。如用生菜油浸泡白果,还适宜患有肺结核病的肺虚之人服食 。由于白果有小毒 , 故宜炒熟或煮熟后食用 。

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