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【打糍粑的节日风俗是怎么来的】打糍粑,汉族节日风俗 。流行于中国南方地区 。贵州,重庆,四川,湖南,福建,湖北,广西,陕西等省市都有,又以福建武夷山地区最为盛行 。安徽南部也有,主要是在重阳节的时候,作为节日食品供客人品尝 。糍粑是以糯米,土豆为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧,趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动,即可取食 。口感香甜 。现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖,饭泥用保温性能好的特制铁桶装放,摇动把手,饭泥从圆孔钻出 。大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客人,以表吉利 。

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