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【旱獭能吃吗】旱獭又叫土拨鼠,喜马拉雅旱獭 。家养旱獭肉质细嫩鲜美,蛋白质含量高,油的味道近似猪油,既可食用,也可制成高级润滑油 。野生不可食用,旱獭为鼠疫的主要储存宿主,是青藏高原区域鼠疫预防的重点监控对象 。
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【旱獭能吃吗】旱獭又叫土拨鼠,喜马拉雅旱獭 。家养旱獭肉质细嫩鲜美,蛋白质含量高,油的味道近似猪油,既可食用,也可制成高级润滑油 。野生不可食用,旱獭为鼠疫的主要储存宿主,是青藏高原区域鼠疫预防的重点监控对象 。