1、猪肉洗净切成细条 。
2、荸荠去皮后切成丁挤掉水份 。胡萝卜切丝,葱,蒜苗切末 。
3、所有的食材包括调料全部混合一起 。加入地瓜粉,抓均匀 。根据个人口味尝尝味道。
4、取一张豆皮,切成长方形,夹入馅料 。卷起来 。蘸点水封口 。
5、所有的包好,包的过程记住两边折进去封口 。
【闽南萝卜五香卷的制作方法】6、油锅油七成热左右,小火 。放入五香卷,炸至金黄 。
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