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【为什么有的人不会喝白酒】酒的主要成分是酒精,酒精的化学成分是乙醇,在我们喝酒的时候,酒精进入人体后,在人体内乙醇脱氢酶的作用下分解成为乙醛 。那么什么是乙醇脱氢酶呢？乙醇脱氢酶是人体内一个重要的代谢酶,人体内还有一种物质是乙醛脱氢酶,可以将乙醛转变成无害的乙酸 。乙醛对人的身体是有害的,必须经过脱氢酶转化成为无害的乙酸,才能起到解毒的作用 。所以人身体内的乙醇和乙醛脱氢酶,决定着人的酒量大小,而且需要同时具备两个基因,体内含有脱氢酶越高,酒量越大 。
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