3 七夕养生:如何吃巧克力瘦身


3 七夕养生:如何吃巧克力瘦身

文章插图

【3 七夕养生:如何吃巧克力瘦身】为什么超市里购买的牛奶巧克力令人发胖?那是因为黑巧克力口感较苦,所以厂家会在可可中添加大量糖、全脂奶、坚果和油脂等高热量成分,让巧克力的口味更容易让大众接受,口感也更丰富 。但是正是这些添加 , 让巧克力变成高热量、高油脂、高糖的不健康食品 。并不是巧克力本身让你变胖,其中添加的这些高热量成分才是罪魁祸首 。所以购买巧克力的时候一定要记得看包装,可可成分要达到75%左右才能有益健康同时不会发胖 。
黑巧克力是公认的健康食品,白巧克力也有益健康吗?巧克力的健康作用都来自于可可中的多酚类物质和矿物质 。白巧克力通常香甜浓烈,不像黑巧克力那么苦涩,因为其糖含量非常高,还含有大量的饱和脂肪,所以这种巧克力还是少吃为好 。
夏天巧克力放室温下容易化,应该怎么保存?
巧克力的最佳储存温度是5℃~18℃,最好不要放入冰箱冷冻室储存,冷藏室深处也不宜长期储藏 , 否则会使巧克力表面出现糖霜或因出油而引起反霜现象 。此外,巧克力原本水分含量极低,不利于微生物的繁殖 , 但冷冻或冷藏后取出,表面凝结的水分有利于细菌的繁殖生长,可能造成表面发霉 。夏天如果室温过高,最好先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室靠外的位置储存 。取出后勿立即打开,要在密闭条件下让它慢慢回温,接近室温时再打开密封包装食用 。为了保持巧克力的最佳风味和口感,最好还是吃多少,买多少,每次吃最新鲜的 。
巧克力减肥法不可忽视的五大误区

1、可可含量在70%以上的巧克力卡路里更低?
这种观点无疑是错误的,所有的巧克力所含的热量都是相同的,不管是黑巧克力、牛奶巧克力还是白巧克力 。即使牛奶巧克力的可可含量比较少 , 而白巧克力完全不含可可 。不管可可含量有多少,每100克的巧克力都含有大约500-550卡路里 。

3 七夕养生:如何吃巧克力瘦身的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: