【一日三餐怎么吃】

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我国传统的一日三餐是符合科学道理的,早餐应当保证,而且要注意吃好,不吃早餐是不可取的 。“一日之计在于晨”,上午是脑力和体力劳动的关键时间 。早餐马马虎虎瞎凑合,九十点钟会饥肠辘辘,大脑兴奋性降低,注意力不集中,工作和学习效率下降 。同时由于胃排空后,夜间分泌的胃酸需要早餐吃下的食物中和,不吃早餐,胃酸就会刺激胃壁,所以是胃溃疡等胃肠病发生的诱因 。科学的吃法应该是“早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少（也有专家提出‘晚餐要适量’）” 。三餐的分配要根据生理状况和工作需要来决定,如果一天吃500克主食的话,早晚各吃150克,即3∶4∶3的分配比例比较合适 。

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