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【中度烘培和深度烘培有什么区别】对于同一个豆其他情况都相同的情况下,越深越苦,越浅越酸,烘焙程度根据豆种类特点调整的,简单说就是每个豆都有最适合他的烘焙程度,这个豆深了好喝,那个豆浅了好喝 。比如耶加风味特点就是果酸,丰富的水果味,喝的就是酸,你深烘焙了酸味没了,那这个都就废了没有值得喝的风味 。
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