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【吃腊肠有什么坏处吗】香肠和腊肉虽然味美,但从健康角度讲却不宜多吃 。首先,这类食品中脂肪含量较高,多吃对人体不利；其次,这些食品的加工过程中要加入大量的食盐、防腐剂、色素等,吃多了也对身体不好 。为了不使腌制品变质,盐的分量会特别“足”,保质期越长的,加得就越多 。尤其是其中还会加入聚合磷酸盐 。吃了过多含磷的食品,容易导致人体缺钙 。

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