番茄可以生吃吗 _知识分享

【番茄可以生吃吗】

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番茄又叫“西红柿”,是我们生活中常见的食材,番茄中富有非常丰富的微量元素,可生吃、煮熟、加工成番茄酱等。番茄的药性微寒、味道微酸,入药部位为茄科植物番茄的新鲜果实。番茄具有生津止渴、健胃消食的作用。使用方法为内服,煎汤即可,也可选择适量的生食

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