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孕晚期喝豆浆长胎儿吗
1、孕晚期喝豆浆长胎儿吗
对于孕晚期的孕妈妈来说所需要的营养不是减少了,而是大大增加了,因为胎儿长大了各个方面需要的营养物质比较多了,这个时期是怀孕最劳累的时期,所以孕妈妈需要更多的营养,只有健康的妈妈才能生出健康的宝宝,所以孕晚期的营养工作更加重要,这个时期孕妇往往会出现贫血、低血压以及便秘等症状,之所以出现这些症状与孕妇缺铁、铜等矿物质以及蛋白质、维生素摄入过少有关系,而豆浆中含有大量的蛋白质以及铁、铜,并且含有丰富的维生素,所以孕晚期多喝点豆浆非常有好处 。
孕晚期适量的喝豆浆,可以让胎儿发育的更好,而对于女性来说早晨喝豆浆优于喝牛奶,因为豆浆在人体的吸收率达到85%,大大优于牛奶,而且豆浆中含有大量的植物雌激素可以调节女性的内分泌系统,明显改善女性心态和身体素质,延缓刑皮肤衰老,从而达到养颜美容的目的 。
2、空腹喝豆浆可以吗
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用 。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收 。
3、未煮熟豆浆会中毒吗
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的 。没有熟的豆浆对人体是有害的 。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状 。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了 。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命 。
孕妇豆浆食谱
营养豆浆
原料:干黄豆,小米,玉米碴,核桃仁,花生仁 。
制法:干黄豆洗净并预先浸泡好 。将小米、玉米碴、核桃仁、花生仁洗净与泡好的黄豆混合,放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌(可根据自己口味一边搅拌一边加入水),然后过滤掉渣子 。将过滤好的豆浆大火烧开,再关小火煮10～15分钟 。
小提示:
饮用豆浆一定要煮透 。当豆浆被加热至80℃时,其中的皂素便会受热膨胀而上浮成泡沫,给人一种豆浆已经煮沸的假象 。豆浆真正煮沸后至少5分钟以上才能使皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质完全被分解破坏掉 。
燕麦豆浆
原料:干黄豆,干燕麦 。
制法:将干黄豆预先浸泡好 。将干燕麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好燕麦豆浆 。
燕麦豆浆功效:
燕麦豆浆食谱具有益肝和胃,适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅,以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用 。
孕晚期饮食注意事项
1、饮食要以量少、丰富、多样为主,一般采取少吃多餐的方式进餐,要适当控制进食的数量,特别是高蛋白、高脂肪食物,如果此时不加限制,过多地吃这类食品,会使胎儿生长过大,给分娩带来一定困难 。
2、脂肪性食物里含胆固醇量较高,过多的胆固醇在血液里沉积,会使血液的黏稠度急剧升高,再加上妊娠毒素的作用,使血压也升高,严重的还会出现高血压脑病,如脑出血等 。饮食的调味宜清淡些,少吃过咸的食物,每天饮食中的盐量应控制在7克以下,不宜大量饮水 。
【孕晚期喝豆浆长胎儿吗】3、孕妇应选体积小、营养价值高的食物,如动物性食品,避免吃体积大、营养价值低的食物,如土豆、红薯,以减轻胃部的涨满感 。特别应摄入足量的钙,孕妇在吃含钙丰富食物的同时,应注意维生素的摄入 。
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