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解冻牛肉有3个办法,其中2个办法可以快速解冻,具体如下：
方法1、将冻牛肉放在密封的食品袋中,要确保装牛肉的袋子是密封的或者把它变成1个防漏袋 。然后放在冷水中解冻 。
每30分钟换一次冷水,1份3磅的牛肉需要花费2个小时,小于3磅的牛肉只需要1个小时不到 。
方法2、用微波炉解冻 。
【如何快速解冻牛肉】用微波解冻牛肉只需要几分钟,但是这样解冻的牛肉必须马上烹煮,因为解冻后的牛肉温差太大,很容易变质 。
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