肺热喝什么汤好


肺热喝什么汤好

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导读:肺热患者的饮食要清肺补水,以喝汤最适合,那么肺热喝什么汤好呢?不少汤品有清肺热的功效,今天小编为你介绍肺热喝什么汤好,一起来看看适合肺热患者食用的五款汤品 。
肺热喝什么汤好?
入冬以后,很多人出现了肺热感冒症状,尤其是孩子更易“中招” 。一般来说,当出现以下情况时,提示孩子体内火热已经形成,要及时清肺泄热:咳嗽不止、眼屎多、口气重、咽痛、咽干、口唇发红、舌尖红、大便干硬,大便臭 。此时 , 润肺就显得尤为重要 , 从而控制体内水分流失,并适当补水 。肺热喝什么汤好?下面为您介绍 。
1、荸荠海蜇汤
材料:荸荠200克,海蜇皮100克 。
做法:将荸荠洗净去皮 , 海蜇皮漂洗干净,二者置入锅内,加清水适量炖,约40分钟即成,可加入少许冰糖调味 。
功效:本汤主治肺热痰多,久治不愈的患儿 。
2、玉米排骨莲藕汤
材料:玉米、猪肋排、莲藕、葱、姜 。
做法:玉米切成小段、莲藕切片 。姜块切出一两片 。葱打结 。肉排入锅,加水煮开,滚一滚 , 煮出血污浮沫,倒掉水 。砂锅内重新放清水 , 将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中 , 滴入少许料酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕,一同煲制约十五分钟 。煲好后去掉姜片、葱结 , 加入适量的盐调味即可 。
功效:猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,玉米可益肺宁心,健脾开胃,利水通淋,熟藕具有益胃健脾、养血补益、生肌止泻的功效;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证 。
3、西洋参百合绿豆汤
材料:西洋参10克、百合25克、绿豆50克、白鸽1只、猪瘦肉100克、生姜片1~2片 。
做法:百合、绿豆洗净;西洋参、生姜片等一起放进炖盅内,加入冷开水500毫升(约2碗量) , 盖上盅盖,隔水炖2个半小时,调入适量盐、油便可 。
功效:此汤有清肺热、滋阴宁神的功效 。
4、银贝雪梨汤
材料:水发银耳20克,雪梨1个,川贝母5克 , 冰糖(或白糖)30克 。
做法:将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片 。将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块 。川贝母洗净 。将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成 。
功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳 。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功 。
5、雪梨罗汉果汤
材料:雪梨300克、罗汉果75克 。
【肺热喝什么汤好】做法:雪梨洗净、去核、切块;罗汉果掰碎一起下瓦煲,加清水750毫升(约3碗量),武火滚沸后改文火约煲20分钟便可 。
功效:罗汉果味甘,性凉 , 具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效 , 可用于治疗肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等 。雪梨有清热润燥、生津止渴之功 。

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